解説
砂糖の飽和溶液にアラビアゴムを混ぜたものを筆につけて、直接銅版の上に描く。そのまま乾燥させてから、全面にグランドを引く。乾いたあとに版をぬるま湯につけると、砂糖溶液で描いた部分が溶け、グランドは持ち上げられはがし取られてしまう。そのあと、エッチングと同様に腐蝕する。砂糖液のかわりに墨汁やポスターカラーが使われることもある。
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